Malzememiz:
1 paket baklavalık yufka
1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Yufkamız masanın üzerine serilir.
Üzeri hafifçe yağlanır.
Diğer yufka üzerine serilir,yeniden yağlanır
Üçüncü yufkamız da serildikten sonra uzun kenarının uç kısmına iç harcımızdan konulur.
Çok sıkmadan hafifçe sarılır.
5-6 cm uzunluğunda kesilerek tepsiye sıralanır
Üzerine yumurta sarısı serilir ve susam serpilir
190 derece de kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment