Friday, August 9, 2013

milföy ve hazır yufka dan peynirli börek


herkese günaydınlar ve sağlıklı neşeli bir gün diliyorum.bugun sizlere iftar ve sahur için hazırlayabileceğiniz kolay ve bir o kadarda lezzetli bir börek tarifi vermek istiyorum.ayrıca bu tarifi   cafemis  ve gelibolu17 arkadaşımın düzenlemiş olduğu ramazan lezzetleri etkinliği

e göndermek istiyorum.buyrun tarifimize.


milfoy ve hazir yufka dan peynirli borek 1


malzemeler:

3 adet hazır yufka

1 pk milföy hamuru

beyaz peynir

1 şişe soda

3 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

çözdürdüğümz milföylerin tepsimize denk gelecek kadarını yanyana hafif açıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz.1 yufkayı birkaç parçaya bölüp milföylerin üstüne gelişigüzel diziyoruz.yufkaların üstüne beyaz peynirimizi ekip tekrar parçaladığımız yufkaları döşüyoruz.en üstüne tekrar milföyleri yanyana açıp döşüyoruz.daha sonra böreği dilimlere kesiyoruz.

ayrı bir kasede 3 yumurta, 1 şişe soda ve 1 çay bardağı sıvıyağ çırpılıp böreğin üstünden heryerine kepçeyle döküyoruz.200 derece fırında pişirip servis yapıyoruz.

afiyet olsun.


milfoy ve hazir yufka dan peynirli borek 2


No comments:

Post a Comment