- Home
- Tarifal2
- Tarifal3
- Tarifal4
- Tarifal5
- Tarifal6
- Bedava Tur
- Tarifal8
- Tarifal9
- Tarifal10
Tarif Al
Translate
Bu Blogda Ara
Yükleniyor...
Meta
- Anasayfa
- Balık Yemekleri
- Diyet Tarifleri
- Dolma Tarifleri
- Dondurma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Havadan Sudan
- İçecek Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Köfte Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Osmanlı Yemekleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Pizza Tarifleri
- Reçel Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Sitemizden Haberler
- Sos Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Turşu Tarifleri
- Videolu Tarifler
- Yahni Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Yemekler
- Çorba Tarifleri
- Çoçuklar İçin
MANTARLI ÇİĞ BÖREK
Author: LUGAS // Category: börek, MANTARLI, tarif, tarif al, ÇİĞtarifal.blogspot.com sunar
MANTARLI ÇİĞ BÖREK Malzemeler3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı sirke
Tuz
İç Malzemesi
1 su bardağı doğranmış mantar1 adet soğan
Tuz, karabiber
(Arzuya göre ince kıyılmış maydanoz)
Yapılışı
Yoğurma kabımızda hamur malzemelerimizi karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. (sert olmaması için ılık su ilave edebiliriz) Hamurumuz dinlenirken sıvıyağda ince doğranmış soğanlarımızı kavuralım. Üzerine mantarlarımızı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak biraz daha kavurup iç harcımızı hazır edelim. Dinlenen hamurdan parçalar koparıp tezgah üzerinde küçük yuvarlaklar açalım. iç harcımızı açılan yuvarlağın yarısına koyalım. Diğer yarısını üzerine kapatalım kenarlarını ister el ile isterse bir tabak yardımı ile kapatalım. Hazırladığımız çiğ böreklerimizi sıvı yağda alt üst kızartalım. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.
MANTARLI ÇİĞ BÖREĞİN ŞİFASI
01. Küçük çocukların iştahını açar.
02. Kişinin kendisini mutlu hissetmesini sağlar.
03. Anne sütünü artırır.
No comments:
Post a Comment