RÜZGAR GÜLÜ BÖREKLER

   Günaydın sevgili dostlar;

bu süslü börekler milföy hamurundan yapıldı.Yapılışıyla ilgili resimleri en altta bulabilirsiniz.Börekleri Paşasofram'ın "Porselen Demlik Çay Saati"etkinliğine ve "Çay Kahve Bahane"etkinliği için Pastaeli bloğuna gönderiyorum.

Malzemeler : 8 adet milföy hamuru

                    Dilimlenmiş sucuk ve kaşar peyniri

                    1 yumurta sarısı

• Milföy hamurunun köşelerine altta 1.resimdeki gibi kesikler yapalım.
  


• Ortaya kaşar ve sucuk dilimleri yerleştirelim.
  


• Kesiklerin yanyana olmayan uçlarını ortaya kapatıyoruz.(Alttan 2.resim)
  


• Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
  


• 180 derece ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  


• Afiyet olsun:)