BAL KABAKLI GÜL BÖREK
Değişik bir börek yapmak isterseniz buyurun balkabaklı böreğe
Gereken malzemeler:
Yufka,
Balkabağı,
1 adet soğan,
Sıvıyağ,
Tuz,karabiber,kuru nane
Üstü için yumurta
Önce kabak rendelenir içine çiğden rendelenmiş soğan 1 fincan kadar sıvıyağ ve baharatlar konur karıştırılır
Yufka gül börek yapılışı gibi 4 e bölünür,iç malzemesi konur ve sarılır
Üstüne yumurta sürülür ve afiyetle yenir.
No comments:
Post a Comment