BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNIRLI BÖREK

Selam sevgili Dostlar

Evimde baklava yufkasi vardi,ne yapsam ne yapsam derken nette börek cesitlerine rastladim vede birde ben deneyeyim dedim :))

Sonuc Muhtesem idi :))

BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNIRLI BÖREK

MALZEMELER:

1 paket yani 470 gr baklava yufkasi ( malesef icinde kac adet oldugu paketinde yazmiyor )

sivi yag

peynir

susam

YAPILISI:

Yufkalari elimizle parcalara ayiralim ve pisirecegimiz kalibimizi yaglayalim.Sonra parcaladigimiz yufkalari tek tek dizip arasina sivi yag sürelim.sivi yagi cok fazla kullanmayin yoksa yagli olabiliyor.derken yufkalari yariya getirene kadar böylece devam edelim.yarisina geldigimizde peynirimizi icine bir güzel dagitip geri kalan yufkalarimizda ayni sekilde yerlestirmeye devam edelim.en son katida yerlestirdikten sonra üzerine siviyag sürüp susam serpistirelim.

175 dereceli firinda yaklasik bir saat pisirelim.

AFIYET OLSUN