Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı iinstand maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 4-4.5 su bardağı kadar un
- İÇİ İÇİN
- 250 gr orta yağlı Beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- YAPILIŞI
Peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğurun ve mayalanmaya bırakın .Mayalanmış hamuru, ikiye bölün. Bir parçasını açıp tepsiye serin, kenarlarını biraz yükseltin. istediğiniz bir iç malzemesini içine döşeyin. Diğer parçayı da açıp şeritler halinde kesin. Sepet gibi örün. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
KAYNAK sevgili Cahide JİBEK
Bu Tarifimi P.D.Ç.Saati etkinliğine gönderiyorum.Arkadaşıma kolay gelsin
No comments:
Post a Comment