Rus salatalı börek

MALZEMELER

• 3 adet yufka
  


• 1 kase patates püreli rus salatası
  
  


• 1 çay bardağı süt
  


• 1 yumurta
  
  


• 1 çay bardağı galeta unu
  
  

• yufkaları 6 eşit parçaya bölün
  


• Rus salatasını geniş tarafına koyup sigara böreği gibi ama kalın olarak sarın (rus salatasında  1 adet haşlanmış patates 2 çorba kaşığı mayonez ve hazır garnitür var)
  
  


• süt ile yumurtayı iyice çırpıp yufkaları önce süte sonra galeta ununa bulayıp kızartın
  
  

     AFİYETLE :))))