MALZEMELER:
10 adet baklavalık yufka
- 2 adet kuru soğan
- 300gr kadar kıyma
- dilediğiniz baharat
- maydanoz
İÇİNE SÜRMEK İÇİN:
2 yumurta
- yarımbardak sıvıyağ
- 2 bardak yoğurt
YAPILIŞI:
yufkamıza hazırladığımız iç malzemesini bolca sürüp kıymalı harcı koyup gül şeklinde sarıyoruz.
- üzerinede yine yoğurtlu karışımdan sürüp çörekotu serpip fırında çok kurutmadan pişiriyoruz.
No comments:
Post a Comment