250 gr yaş kadayıfı eritilmiş tereyağı ile harmanlayıp sulandırılmış pekmez sürdüğümüz tepsimize bastırıyoruz .pişince soğuk şerbet gezdiriyoruz üzerine :)
Makarnalı börek ise 250 gr kelebek makarnayı haşlayıp 3 yumurta bir şişe soda 3 yemek kaşığı yoğurt ve rendelenmiş kaşar peynirli harçla karıştırıp tabi biraz da sıvı yağ eklemek gerek:) daha sonra tepsimize bir adet yufka serip üzerine bu harcı yayıyoruz ve üzerinede bir yufka kapatıp yumurta sarısı sürüyoruz çıtır börek sevmeyenler için bir alternatif hepinize sevgiler arkadaşlar:)
No comments:
Post a Comment