ISPANAKLI BÖREK

Günaydınlar;güzel bir pazar günü geçirmenizi diliyorum.Bu aralar sık sık ıspanaklı börek yapıyorum sevilerek yeniyor .Onlardan birkaç resim koydum.

MALZEMELER

• 4 adet yufka
  


• 2 yumurta
  


• 1/2 su bardağı sıvıyağ
  


• 1/2 litre süt
  


• İçi için:İyice yıkanıp ince doğranıp sıkılmış ıspanağa ince doğranmış soğan,biraz lor peynir ,tuz,karabiber,pulbiber ekleyip karıştırıyoruz.
  

YAPILIŞI

• Yumurta,süt ve sıvıyağı çırpıp ara malzemeyi oluşturuyoruz.
  


• Böreğimize istediğimiz şekli vererek tepsiye yerleştiriyoruz.
  


• 200 derece fırında kızartıyoruz .
  


• Afiyet olsun.