Monday, August 19, 2013

KIRMA BÖREK



kirma borek 1










Malzemeler
4 adet yufka


1 çorbakaesi beyaz peynir


sosu için


1 su bardağı yoğurt


1 çay bardağı sıvıyağ


2 tane yumurta


Yapılışı


1 yufkayı tezgaha yayın. Üzerine peynir serpin. Elinizle hafifçe büzdürün. Yağlanmış tepsiye yerleştirin. Diğer malzemelerede aynı işlemi uygulayın. Yoğurt, yumurta ve sıvıyağı karıştırıp böreğin üzerine dökün. Üzeri kızaranana kadar pişirin.


No comments:

Post a Comment